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편집 국산 디포리 밴댕이 육수용 멸치를 구매해서
사용해 보니 정말 만족스럽습니다. 남해 통영에서
온 제품이라 그런지 신선하고 비린 맛이
적으며, 국물을 낼 때 깊고 깔끔한 감칠맛이
잘 우러납니다. 멸치 크기와 상태도 좋아 손질하기
편하고, 된장찌개나 국, 각종 요리에
활용하기 좋았습니다. 좋은 재료를 사용한다는
느낌이 들어 앞으로도 꾸준히 재구매하고 싶은
제품입니다..
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