[과일, 좋아하세요?] 과일은 익힐 필요도 없고,
별다른 가공도 필요 없이 손쉽게 먹을 수 있지만
다양한 영양학적 이점을 갖고 있는 식품이다.
종류에 따라 알록달록 다양한 색을 내는데, 이
색소들을 파이토 케미컬이라고 한다. 외부의 환경에
대응하기 위해 스스로 만드는 파이토케미컬에는
다양한 항산화 물질이 포함되어 있어 활성산소를...
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